Multi sportivi se bucura de cofeina, fie dimineata pentru a se trezi, fie inainte de antrenament si in timpul competitiilor sportive. Se ridica, insa, cateva intrebari legate de cofeina:
- Ar trebui folosita cofeina in timpul alergarilor lungi?
- Cata cofeina este intr-un Red Bull? Dar intr-o cana de cafea?
- Cafeaua creste performantele sportive sau doar duce la deshidratare?
Cofeina si hidratarea
Toti consumatorii de cafea stiu ca aceasta poate avea efect diuretic, deshidrateaza organismul si nu poate fi considerata un inlocuitor de lichide. Adevarul este ca un aport moderat de cafea este benefic si util, mai ales daca esti obisnuit sa consumi cofeina zilnic.
Avand in vedere ca aproximativ 80% dintre oameni consuma cafea (55% zilnic, 25% doar ocazional), iar aportul mediu este de aproximativ 200 mg de cofeina / zi (3 mg / kg), majoritatea sportivilor sunt familiarizati cu avantajele cofeinei pentru cresterea performantelor. Totusi, se pune intrebarea daca bauturile pe baza de cafea deshidarteaza organismul sau nu?
Raspunsul este nu, cu conditia ca ea sa fie utilizata in doze mici sau moderate si sa nu inlocuiasca apa, adica persoanele care beau cafea sa uite sa se hidrateze corespunzator.
Cofeina si performanta
Cofeina este unul dintre cele mai bune ajutoare ergogene (substanta, dispozitive sau practici care imbunatatesc consumul de energie, performantele sau recuperarea unei persoane), fiind recunoscuta pentru faptul ca ajuta sportivii sa se antreneze mai intens si pe perioade mai lungi. Totodata, cofeina stimuleaza creierul si contribuie la o gandire mai clara si la o concentrare mai mare.
Toate studiile realizate in ceea ce priveste utilizarea cofeinei pentru exercitiile de rezistenta sau cele de scurta durata dar de intensitate crescuta, concluzioneaza ca este adevarat – cofeina imbunatateste performantele cu pana la 12% si faciliteaza efortul depus cu pana la 6%.
Cofeina, bauturile si suplimentele sportive
Cofeina se poate gasi intr-o varietate de produse destinate sportivilor: coca dietetica, espreso, guma de mestecat, pilula dietetica Dexatrim, Excedrine, Red Bull, etc.
Un aport moderat de cofeina este considerat a fi de 250 mg / zi. In studiile realizate, cantitatea de cofeina care imbunatateste performantele variaza intre 3 si 9 mg / kg greutate corporala, consumata cu o ora inainte de exercitiu. Totusi, doza maxima recomandata este de 600 mg (cca 3 cani de cafea), mai mult nefiind benefic.
Marea majoritate a sportivilor primesc cofeina consumand cafea, cum ar fi si Lavazza Gusto Pieno cafea boabe 1 kg. Insa, cantitatea de cofeina din cafea este atat de variabila, incat unii sportivi prefera produsele cu doze specificate.
Cofeina si calorii
Daca pentru tine cafeaua este sursa preferata de cofeina, sa stii ca se recomanda cafeaua neagra, fara frisca, lapte sau zahar, adica cea cu cat mai putine calorii. In timp ce cafeaua neagra nu are calorii, cea cu zahar, lapte sau frisca are cel putin 80 de calorii in plus.
Cofeina si bunul simt
Sportivii reactioneaza variat la cofeina, unii sunt foarte sensibili, altii prefera sa se abtina de la stimulii pe care cafeaua le are. In mod clar, doar prin incercari si erori poti gasi cantitatea de cofeina potrivita pentru organismul tau.
